I Prodotti
Ciliegine
semplici o affumicate
farcite con panna, finochietto,
peperoncino, rucola.
Treccia
semplici o ripiene
con prosciutto crudo.
Perline
gustose ciliegine
di soli 4gr.
Caciottine
bianche e farcite
con peperoncino, rucola,
finochietto, olive, noci,
limone.
Ricotta
Fior di ricotta
Rollè
con sfoglia di mozzarella
semplice o ripiena con prosciutto
crudo, rucola e parmiggiano.
Bocconcini
di fior di latte
Burro
Treccia
ripiena e affumicata
farcita con prosciutto cotto e funghi
o pancetta e melanzane.
Ed ancora: Fior di latte, Ciliegine gr. 15, Treccine gr. 100, Perline gr. 4, Provola affumicata, Bocconcini affumicati, Burrata...