Caseificio "La Ciliegina"

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Assaggiando i prodotti

potrete ritovare il gusto che solo una tradizione antica e l'attenzione ad una produzione giornaliera curata in ogni particolare vi può regalare...

Mozzarella e pomodoro
(caprese)

Un piatto di rapida e
semplice preparazione,
dove le gustose note
dolciastre della mozzarella
ben si accoppiano
con l'aromatico
e lievemente acidulo
sapore del pomodoro.

Spiedini di mozzarella e...

Un piatto dove la fantasia
non ha limiti

Fior di ricotta e amarene

Un piatto in cui l'armonia
del latte si intreccia con il dolce
sapore delle amarene, creando
un mix di pura delizia...

Diavoletti ripieni
(e riavulill')

Adagiati su foglie di limoni
e infornati per pochi minuti
i diavoletti ripieni alle olive
nere e peperoncino
serviti caldi per esaltare
il profumo degli agrumi
mediterranei e la delicatezza
del formaggio fuso
con un pizzico di piccante...